1月 2017 埼玉 担々麺 北浦和

北浦和駅の「阿吽」で『つゆなし担々麺』

今回はJR北浦和駅の東口を降りると駅ナカ（？）にあります。
「阿吽」さんです・

別件で浦和から用事済まして
北浦和まで歩いてきたんですけどね。
ちょうど小腹も空いたし…　
ちょうど夜の部開店したばかりだし…

てな感じで入店。

つゆ無し麺大盛りで半熟卵つけました。

辛さと花椒のレベルが選べるんですよ。
辛さは『4』、花椒は基準の『3』でオーダーざあます。

お水飲んで暫し待機…

来ました〜♪

写真もそこそこにかき混ぜますよ〜♪
こっちは早く食べたいんだ！

うん、我ながらよくかき混ぜた。

卵のおかげで辛さはマイルドになったかな。
舌先ではそんなに辛さを感じなかったけど。

知らない間に目と顔から汗が(^^;
舌は大丈夫でも身体が辛さに反応してたみたい。

中盤からは花椒のおかげか唇からしびれが(^^;
正座して足が痺れたのとは違い、
かなり高周波なしびれが(^^;
でも食は止まらないんだよね、美味いから(^^;

汗と涙を拭き拭きしながらだったけど、
大変美味しくいただきました〜。

最後どうしても具が余ってしまうので、
次回は麺大盛りじゃなくて半ライスとかにすればよかったかな。
次回はそうしよう。

＜公式サイトはこちら＞

四川担担麺 阿吽 北浦和店

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